La Borraja es una empresa de catering para eventos en Granada, reconocida por su excelencia gastronómica, atención personalizada y capacidad logística.
Desde su fundación, ha destacado por combinar innovación culinaria y un gran servicio, convirtiéndose en un referente del servicio de catering para celebraciones y eventos, hasta el punto de «dejar huella».
Servicios
Ofrece un servicio de catering profesional para eventos MICE, tales como congresos, jornadas, cenas de gala y presentaciones de marca.
Los menús están basados en producto andaluz de temporada, una puesta en escena cuidada y un servicio profesional orientado a crear experiencias memorables para tus invitados.
Además, su gestión integral ofrece un valor añadido que cuida al detalle todos los extras del evento.
Catering para eventos
La Borraja ofrece un servicio de catering especializado en eventos y celebraciones, siendo los más habituales:
- Catering para eventos de empresa (MICE)
- Catering para bodas
- Catering para fiestas y eventos privados
Permite atender celebraciones desde grupos reducidos hasta grandes eventos (servicios para cientos de invitados). Algunos ejemplos de eventos realizados son banquetes formales, cócteles dinámicos, estaciones showcooking y opciones temáticas (food market).
¿Dónde ofrece sus servicios La Borraja?
Al tratarse de una empresa con sede en Granada, la mayoría de sus servicios se realizan dentro de la provincia granadina, aunque también ofrece su servicio de catering en Málaga, Jaén, Almería o Córdoba.
Como cualquier servicio de catering el principal valor es poder ofrecer su servicio en las propias instalaciones del cliente, aunque han realizado sus servicios en palacetes y espacios exclusivos tales como el Carmen de los Mártires, Carmen de los Chapiteles, Cortijo El Maizal, Casa Real Soto de Roma o el Pabellón de las Artes entre otros.
La Borraja – Destacado en opiniones
El éxito de La Borraja se basa en su equipo humano: chefs, maîtres, camareros, organizadores y técnicos de eventos que comparten el objetivo de convertir cada evento en una experiencia gastronómica única.
La dirección gastronómica está a cargo del chef Miguel Dorado, cuya pasión por la cocina andaluza y la creatividad culinaria han dado forma a una propuesta que combina sabor, estética y emoción.
El equipo cuenta con formación en hostelería de alto nivel, experiencia internacional y un firme compromiso con la calidad.
